C2K · Cliente to Kitchen.

En un restaurante el pedido pasa por demasiadas manos antes de llegar al fogón: el mesero lo anota, lo lleva, alguien lo transcribe. Cada salto es un plato equivocado esperando ocurrir, y en hora pico es cuando más saltos hay.

• Carta por QR con tres plantillas foto-primero: el cliente pide desde su teléfono sin instalar nada.
• Pantalla de cocina (KDS) en tiempo real, con tiempos por paso para ver dónde se está atascando el servicio.
• Plano del salón en SVG con zonas asignadas a cada mesero, resuelto con point-in-polygon.
• Domicilios con seguimiento y mapa en vivo, e inventario por lotes con consumo FIFO.
• CRM derivado de los propios pedidos y un asistente con IA para el dueño.

Bajo el capó

El pago lo confirma un webhook del servidor, nunca el navegador del cliente: es la diferencia entre un pedido cobrado y uno que alguien marcó como pagado desde la consola del navegador. SaaS multi-restaurante, con cada local viendo únicamente lo suyo.

Con qué

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